博多の名店へ。「つけ麺 がんつけ」の変遷と現在地|過去最高にうまいと感じた、麺とスープの劇的進化
こんにちは。ユウロウです。 今回は麺活になります。 麺活とは、麺類を食べ歩く趣味とでも言いましょうか。 今回の麺活は「つけ麺」。 紹介するお店は「つけ麺 がんつけ」です。 博多でつけ麺?って感じでしょうか。 最近では、博...
食歴こんにちは。ユウロウです。 今回は麺活になります。 麺活とは、麺類を食べ歩く趣味とでも言いましょうか。 今回の麺活は「つけ麺」。 紹介するお店は「つけ麺 がんつけ」です。 博多でつけ麺?って感じでしょうか。 最近では、博...
今日の一枚2月も終わり。 今年も梅が春を告げて、桜の季節へとバトンを渡す。
写真・カメラこんにちは。ユウロウです。 今回は、2026年にSony α7IIを使うのはアリかナシかというテーマになります。 と言っても私が現在使っているフルサイズがα7IIです。 そのため、個人的には「アリ」一択となります。 しか...
写真・カメラこんにちは。ユウロウです。 突然ですが、私の趣味は写真を撮ることです。花や風景の写真やスナップ写真を撮ることを趣味にしています。 今回は、写真を趣味にしてみることについて書きました。 この記事は、次のような方に向けて書い...
食歴私が暮らしているのは福岡県です。 福岡といえば、全国的にも「豚骨ラーメン」のイメージが強いですよね。 観光や出張で訪れた人も、まずは豚骨ラーメンを食べる方が多いと思います。 ただ、私はつけ麺が好き。 2016年に福岡へ引...
日常の断片大分県別府市にある人気の温泉宿。 温泉の湯量としては日本一を誇る別府にあって最も人気がある宿と言ってもいいのが「杉乃井ホテル」です。 福岡から近場の家族旅行ということで、杉乃井ホテルに行ってみました。 まず最初にお伝えし...
日常の断片7月も後半になり、暑さはまさに“うなぎ登り”。 連日猛暑日を記録。 この暑さを凌げる場所はないだろうかと思い至ったのが「柳川」でした。 水郷と称される柳川はもしかしたら涼しいかもしれない。 そんなことを思いながら天神の西...
ツーリング・ドライブ梅雨入りを目前に控えた、ある日のツーリングの話。 目的地は、大分県大分市にあるつけ麺の店「はぐるま」。 私が大分で唯一知っている、こだわりのつけ麺店です。 ただ、まっすぐゴールを目指すのはつまらない。 だから今回は、阿蘇...
福岡の暮らし「田舎すぎるのは不安。でも東京みたいな忙しさもしんどい」 そんなふうに感じている人にとって、福岡という街は、絶妙な“ちょうどよさ”を持っていると思います。 私自身、東京から福岡に移り住んでもうすぐ10年が経とうとしていま...
神社巡りはじめまして、またはいつもご覧いただきありがとうございます。写真と神社巡りと日々の記録を綴っているユウロウです。 このブログでは、旅先で出会った風景や、心に残る場所について、写真とともにお届けしています。 ゆったりと、お...