おはこんばんにちわ。
ユウロウです。
いきなりですが、皆さんは「唐揚げ」は好きですか？
食卓からお弁当まで大人気のおかず「唐揚げ」。
サクッとした歯触りから、じゅわ〜と肉汁が口の中に広がり、生姜やニンニクの風味が鼻から抜けていく。
最強のごはん泥棒の一品にあげても誰も文句は言わないと思います。
私も唐揚げは大好物で、ランチに唐揚げ定食を選択することは少なくありません。
もも肉派、むね肉派と派閥同士の激しい争いもあるとか・・・ないとか。
そんな、唐揚げですが、私がこれまでお店で食べてきた中から３店舗ご紹介したいと思います。
いずれも福岡市内で食べられる唐揚げ系ランチとなります。
唐揚げ系と銘打ったのは、今回紹介したい一つに油淋鶏が含まれるためです。
まあ油淋鶏がOKならチキン南蛮もありだろうと思いますが、今回ご紹介するのは唐揚げ２店舗、油淋鶏１店舗の３店舗です。
それではさっそくご紹介していきたいと思います。
１店舗目：からつ庵
最初にご紹介するのは、福岡市博多区綱場町にある「からつ庵」です。
メインの営業は夜の居酒屋だと思いますが、私は夜の営業時間に行ったことがありません。
そのため、昼の顔しか知らないのですが、ここはザクザク系の衣を身に纏った唐揚げを提供してくれるお店です。
入店時に幾つかあるメニューをお店の人に伝えてから席に着きます。
そして、メインのおかずが提供されるタイミングで、個別にごはん、お味噌汁が提供されるスタイル。
もちろん唐揚げ以外にも美味しいランチが用意されてます。
他のメニューも試したいところですが、とにかく唐揚げが魅力的なんです。
そんな唐揚げがこちら。。。
見るからにザクザクしてそうな衣だと思います。
熱々の唐揚げを頬張りながら、白ごはんをかき込む。
中年サラリーマンの胃袋をガッツリ掴んでくれます。
ごはんおかわり確定の唐揚げです。
ぜひ、ランチにどうぞ。
お店の詳細情報はこちら
食べログ＜https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400106/40014250/＞
２店舗目：チャイナハウスTOMO
つづいては、中華料理のお店になります。
「チャイナハウスTOMO」というお店。
福岡市博多区店屋町にあります。
紹介しておいてなんですが、２０２２年１１月２日現在、食べログを見ると掲載保留になっていた。。。
お店の状況が心配です。
今度行ってみよう。
兎にも角にも、紹介したいので書きます！！
ここで紹介したいのは、油淋鶏です。
そう「ゆーりんちー」です。
揚げた鶏肉にネギと酸味のある醤油ダレがかかっている中華料理。
個人的に唐揚げの進化系だと思っています。
その油淋鶏がこれだぁ！
いやぁ。もう見た目で勝利してますね。
これで、ごはんが進まないわけがない。
ちなみに、こちらのお店はごはんのおかわりができます。
その他にも、麻婆豆腐や回鍋肉といった定食もありますよ。
レッツ・中華です。
お店の詳細情報はこちら
食べログ＜https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400106/40060369/＞
３店舗目：博多水炊き 濱田屋（店屋町店）
最後にご紹介するのも、場所は福岡市博多区店屋町にあるお店。
「博多水炊き 濱田屋」です。
博多の名物ともいえる鶏の水炊きが頂けるお店。
メインは夜の営業ですが、ランチも侮れない。
鶏の水炊きが頂けるということは、いわば鶏のプロということになる。
そのお店がランチに出している唐揚げなので、美味い以外あるのだろうか。
まずはそのビジュアルをご覧いただきたい。
なんとも上品な唐揚げ定食ではないでしょうか。
もも肉とむね肉の２種類の唐揚げが盛り付けられています。
まずは、スープを味わって欲しいのです。
飲んだ後に「ふぅ〜」とため息が漏れるほどの旨みが凝縮したスープが五臓六腑に染み渡ります。
スープを飲んで体が、唐揚げを迎え入れる準備が整ったところで、いざ実食です。
薄い衣でサクッと仕上がったもも肉の方は、ジューシーでごはんをかき込みたくなる美味さ。
そのままでも、いいのですが、添えられた大根おろしを出汁に溶かして、唐揚げをくぐらせて食べるとあっさりといけますよ。
そして、絶品なのがむね肉の唐揚げです。
こちらも薄い衣ですが、しっとりと仕上がっていてパサつきかんは皆無。
いくらでもいける軽さがあります。
正直、ここまでしっとりしたむね肉の唐揚げは、他で食べたことがないです。
ちょっと落ち着いて唐揚げを食べたいなら、このお店はおすすめです。
この他にも、鶏白湯のラーメンなどがランチでいただけます。
お店の詳細はこちら
食べログ＜https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400101/40033524/＞
終わりに
いかがだったでしょうか。
福岡市で食べる唐揚げ系ランチ３選。
いずれのお店も、個性的で魅力的な美味しい唐揚げを提供してくれるお店ばかりです。
唐揚げはランチの王様と謳っていい料理だと思います。
カロリーが気になるところですが、たまには美味しい唐揚げランチで胃袋を満たすのも大いにありだと思います。
ではまた次回。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
皆様に素敵なことが訪れますように。
